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清空 阅读记录
1988年12月。
周民因父亲去世高二休学在家，母亲离家出走，周民与16岁的弟弟周伟化悲痛为力量，拼命耕作。
此时家中一贫如洗，父亲的棺材费和后事花费把家里的耕牛也卖掉了，只剩下一头价值300元的黄牛仔。周民兄弟两只好用锄头耕地。
1989年5月。
桂北的雨季来了，村民都忙耙田，没有耕牛在前如何是好呢？兄弟两商量一夜，决定到六十里外的姑妈家去借耕牛。姑爷是牛贩，借用一周就能完工了，一年的粮食就解决了的。
周民天没亮就拿着手电筒，穿着人字拖鞋出发了，到姑妈所在的柳城山嘴村，一路坑坑洼洼，满头大汗，上午11点总算找到了姑爷，姑妈改嫁到这里有多年了，当时姑妈的前夫病死后，姑妈带着西陇，三药，银得三个顽皮男仔。嫁了几个都住不下去，最后还是这个牛贩收留了。现在有了个女孩耐烦，也算稳定了。
牛贩的生活也是困难，姑妈养猪卖给杀猪佬，过称前是不能喂料的，刚烈的姑妈还是半夜起来喂足料，被杀猪佬察觉到了，两人争吵起来，姑妈说，你称了就得要，杀猪佬反驳，你喂料我就不要。犯人枪毙前还给吃点东西吧。杀猪佬哑口无言。
周民把借牛的事跟姑妈说了，姑妈说没有多余的耕牛呀，姑爷说还是借给民几天吧，姑妈姑爷争吵不休，周民只好饿着肚子狂奔六十里山路含着泪回到了家。弟弟周伟对民说，哥，我在前面拉你在后面掌耙吧，周民泪流满面，弟呀，你不是牛哦。
1990年8月。
周民和弟弟磋商几个晚上，决心不种田了，周伟初中也不读了，去融水林科所跟舅舅打工，在西山林场护理树苗，周民继续读完高中，要毕业证回来，别给人看扁了。
弟弟送哥去读书，周民热血沸腾。
周伟在舅舅手下吃苦耐劳，无论舅舅怎么骂他，伟都不顶嘴。舅舅的大女儿耐新，在园林站门面开快餐店，每天利润有四十多元，舅舅目瞪口呆，舅舅一个月的工资才是600元呀。女儿居然1200元一个月，科级干部比不上一个卖饭的？这世界在变了。
表姐耐新生意越做越红火，根本忙不过来，就请了一个女工肖美，肖14岁，是贵州那边的，听说那里有个打鸟坳，很高，回去要爬8个小时，春节回家不了，因为打鸟坳积雪太厚，寸步难行会冻死人的。
舅舅看到女工肖美很勤快，是个好媳妇的料，就跟儿子耐日说，娶肖为妻吧，耐日融水卫校毕业看不上文盲的肖美，打死都不要。舅舅也很无奈，但肥水不流外人田，于是叫弟弟周伟娶肖，几年有了积蓄有了厨艺的肖，美却看不上伟。舅舅就想了个法子，帮周伟购买了融水县城户口。于是肖答应嫁了弟弟周伟。
周伟对哥哥周民诉苦，和肖去看电影真没劲，怎么啦？很好笑的剧情肖也不会笑，周民说，她看不懂嘛，你看看我们的条件，还是知足吧。
肖很有经营头脑，婚后建议周伟单干，表姐的生意那么好，我们也开一家吧。
于是周伟夫妇在银风路开业，肖的顾客都来了，表姐很不高兴，但也不好说啥了。来吃饭的老板们建议周伟搞几个包厢，请几个苗妹陪酒。果然生意好极了。
肖很快有了身孕，回打鸟坳那边待产去了，周伟与陪酒女郎混在一起，天天醉酒**，厨艺下落，收入跌落，三层楼的租金吓人，只好关门。
周伟的大哥有个朋友在东兴开酒楼，山珍海味，高官豪车，十分闹热。周伟就和大哥一起到东兴去了，带上几个陪酒女郎，入股东兴金芳酒楼。
原来周伟大哥的朋友李老板是三江人，东兴公安局的吴学也是三江人，警校毕业就在边防工作了，越南这几年走私很厉害，每夜吴学和几个哥们开着警车去巡逻，把车停靠在路口，在车上睡觉，摇下车窗，半夜走私者就把一捆捆钞票扔进警车里，吴学几个就立马回李老板的金芳酒楼分赃喝酒，走私车顺利卸货，周伟看到吴学的手枪居然绑在小腿那里。
后来周伟才知道吴学也有股份在金芳酒楼的。
2003年8月9日吴学出事了，周伟连夜卖掉酒楼里值钱的大件电器，狼狈回到柳州。酒楼欠了许多材料商的款，米，酒，还有猪肉什么的都有，供应商天天上门吵闹。吴学的老婆是中学英语老师，只好忍辱结账。英语老师对周伟临阵潜逃很看不起。
周伟在柳州江滨的石墩上呆坐了一夜，怎么会这样呢？以后的路该怎么走？
周民知道弟弟的困境后，就匆匆来到柳州，叫弟弟想开点，要站起来。要总结教训。
周伟在东环路租了一间民房，没有卫生间，周民帮忙弟弟修补好房屋，在屋外挖了一个粪坑，没有煤气罐，周民从老家拉了一个过来，兄弟两做螺蛳粉，卖夜宵。看着下夜班的发廊女孩吃粉，总算开业了。
肖美也带着儿子下柳州来了，周民的母亲也逃婚从天津回来了，在店里帮忙看孙子。洗碗做饭。一家总算在一起了。周民见到弟弟一家走上正轨才放心回去。
周伟每天去柳邕农贸批发市场进新鲜的食材，踩着单车风雨无阻，肖美待客热诚，汤料很老道，周伟母亲的酸笋做得原滋原味，酸菜辣椒都亲手腌制。顾客十分满意。生意好起来了。
柳州车管所的警察定点在周伟那里吃早餐，周伟送了不少的餐票给所长杨哥。杨哥很喜欢周伟的稳重，把一些办证业务给伟做。伟有不少的灰色收入。
肖美要了二胎，是个女孩，周伟很高兴，取名肖笑。周民觉得还是姓周好些，但也不能反对啦。
柳州的门面要求业主要符合计生手续，周伟男孩在前，按规定不许要二胎，于是社区有人举报，工商卡住了周伟的营业执照，房东趁机抬高租金给他人经营了。
周伟也不在乎，立马到市区流动人口最密集的飞鹅服装批发市场要了一间门面。15平米月租金6000元，合同三年，合同未满押金不退。没有相当的厨艺是不敢要的。一排门面，首当其中是地下铁冷饮店。然后是下火堂冷饮，周民看到弟弟周伟的新强螺蛳粉排在最后一家了。天啊如此昂贵，能顶得住吗？
原来这里的服装老板都是很忙很有钱，吃早餐都要吃一二十元的，什么好吃的就吃什么，来提货的也是柳州六县的代理商，都很大方。吃的也很讲味道。
每天周伟的门面排起长龙，生意火爆。请了三个女工，全家老少都上阵。周伟对哥哥周民说，要搞加盟店，要扩张。周民认为，一步一个脚印稳妥。
周伟说，柳州的螺蛳粉已经在北京上海广州开花了，爱民螺蛳粉2000万转让股权，很有搞哦。
